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Descripción
Raíces de regaliz calabrés DOP
Glicirricina (valor medio) 1,8 %.
La piedra de regaliz calabrés (Glycyrrhiza glabra) se conoce comúnmente como la "Princesa Calabrés". Durante siglos, ha sido conocida como uno de los mejores regaliz del mundo y siempre fue buscada por los comerciantes del siglo XIX como una mercancía rara y valiosa. Los conocedores la veneran como una dulce "reliquia".
El secreto de la Princesa Calabrés reside en la raíz. La interacción entre la planta y el medio ambiente ha dado lugar a la creación de una variedad única de regaliz, apreciada en todo el mundo por sus propiedades que no se encuentran en ninguna otra planta de origen perdido.
Certificado VeganOk.
Ingredientes
Raíz de regaliz.
Propiedades nutricionales
| Valores nutricionales medios | por 100 g |
| Energía | 225 kJ 51 kcal |
| Grasas de las cuales ácidos grasos saturados | 0 g 0 g |
| Carbohidratos de los cuales azúcares | 6 g 2 g |
| Proteínas | 4 g |
| Sal | 0 g |
| Marca | EUROSPITAL |
Advertencia: las imágenes son solo para fines ilustrativos. ilustrativo.
Última modificación: 25 de febrero de 2025
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