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Los Farabella Fusilli son pasta sin gluten hecha de harina de maíz y arroz. Los Farabella Fusilli se elaboran en bronce y son ideales como un sabroso primer plato.
Formato: peso neto 500 g
Los Farabella Fusilli son un tipo de pasta especialmente desarrollada para celíacos.
Mantener fuera del alcance de los niños menores de tres años.
Este producto no sustituye una dieta variada.
Consulte a su médico antes de usar durante el embarazo y la lactancia.
• Mantener alejado de fuentes de calor, superficies calientes y llamas abiertas.
• Almacenar a temperatura ambiente y en el envase original.
• Comprobar la fecha de caducidad en el envase.
Pero ¿qué es el gluten? El gluten es una proteína de almacenamiento en muchos tipos de cereales, como el trigo, el centeno y la cebada. Se utiliza ampliamente en la tecnología alimentaria, ya que forma parte de muchos productos en el mercado, pues actúa como aglutinante y hace que el pan sea más fácil de hornear. Pero ¿qué hacen los celíacos? El gluten provoca una reacción inflamatoria en los celíacos que daña los intestinos y, en algunos casos, requiere hospitalización. El gluten es tóxico incluso cuando se consume en cantidades mínimas, por lo que el único consejo para los pacientes celíacos es leer atentamente las etiquetas nutricionales y elegir productos sin gluten.
Harina de maíz y harina de arroz. Sin gluten.
| Valores promedio | por 100 g producto crudo |
| Energía | 1500 kJ/350 kcal |
| Grasas de las cuales ácidos grasos saturados | 1,4 g 0,2 g |
| Carbohidratos de los cuales azúcares | 78 g 1,5 g |
| Proteínas (Nx6,25) | 6,4 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Sal | 0 g |
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