¿Qué son las galletas mediterráneas Biaglut?
Las galletas mediterráneas Biaglut son un producto de la gama Biaglut elaborado con almidón de patata, harina de arroz, altramuz y harina de trigo sarraceno. El producto contiene: altramuz. Se puede consumir como sustituto de las galletas o el pan tostado habituales. Producto dietético notificado al Ministerio de Sanidad.
El formato contiene un paquete de 240 g (10 porciones individuales de 24 g).
¿Para qué se utilizan las galletas mediterráneas Biaglut?
Las galletas mediterráneas Biaglut son un producto sin gluten diseñado para quienes no quieren renunciar a sus hábitos de sabor, ya sea en la mesa, como tentempié o en cualquier otro lugar.
Advertencias y efectos secundarios de las galletas mediterráneas Biaglut:
• Mantener fuera del alcance de los niños menores de tres años.
• El producto no sustituye una dieta variada.
• No exceder la dosis diaria recomendada.
¿Se deben usar las galletas mediterráneas Biaglut durante el embarazo y la lactancia?
Consulte a su médico
Consumo y almacenamiento de las galletas mediterráneas Biaglut:
• Mantener alejado de fuentes de calor, superficies calientes y llamas abiertas.
• Conservar a temperatura ambiente y en el envase original.
• Comprobar la fecha de caducidad en el envase.
Consejos del farmacéutico sobre las galletas mediterráneas Biaglut:
El gluten es una proteína compuesta por dos fracciones principales: glutenina y gliadina. Se encuentra en varios tipos de cereales como el trigo, el centeno, la cebada y, en menor medida, la avena. El gluten proporciona elasticidad y consistencia a los alimentos durante el proceso de fabricación, hace que la masa sea elástica y ayuda a que el pan suba durante la fermentación. El gluten puede ser peligroso para las personas con enfermedad celíaca. La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune en la que el sistema inmunitario reacciona al gluten dañando el revestimiento del intestino delgado. Esta reacción puede provocar inflamación crónica y daño intestinal, comprometiendo la absorción de nutrientes esenciales. Los síntomas de la enfermedad celíaca pueden variar e incluyen diarrea, dolor abdominal, fatiga, pérdida de peso y otros problemas gastrointestinales. Las personas con enfermedad celíaca deben evitar estrictamente el gluten para prevenir el daño intestinal y promover la salud en general. Esto requiere una dieta sin gluten, que incluye evitar productos que contengan trigo, centeno, cebada y avena contaminados con gluten. Es importante leer atentamente las etiquetas de los alimentos y elegir productos que estén etiquetados explícitamente como sin gluten.
Ingredientes
Almidón de patata, harina de arroz, harina de altramuz, harina de trigo sarraceno, azúcar, aceite de oliva (2%), sal, romero en polvo seco (0,5%), aromas. El producto contiene: Lupino
Tabla nutricional
| VALORES NUTRICIONALES | POR 100 g |
| Energía | 1581 kJ
373 kcal |
| Proteínas | (Nx6.25) < 8.3 g |
Carbohidratos
de los cuales azúcares | 76.0 g
3.9 g |
Grasas
de las cuales ácidos grasos saturados | 4.0 g
0.8 g |
| Fibra | 5,3 g |
| Sal | 1,77 g |
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Sí, las galletas Biaglut Mediterranean contienen altramuz en su composición.
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